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7月25日の土曜楽交!(第2期)

第2クール最終日、7月25日の土曜楽交は『和歌山特産品オリジナルプリンアラモード&レシピ作り』です。

第2クールでこの日が一番楽しみだったという声がちらほら・・・。

みんなで一緒に、自分だけのわかやまプリンアラモードのレシピを考えましょう!

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まずは和歌山の食材について、クイズで学びました。

缶詰のみかんは皮がきれいになくなっているのはなぜ?

「柿が赤くなれば医者は青くなる」のはなぜ?

時々ふしぎに思っても、なかなか知れなかったことがたくさん分かりましたね!

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そしていよいよプリンアラモードづくり!

では、本日の食材を見てみましょう!

みかんや桃といった果実はもちろん、和歌浦せんべいなども使えるそうです。

食べたことがない人は、どんな味なのか興味津々・・・。

 

考えた盛り付けをスケッチして、その通りに作っていきます。

包丁で手を切らないように気をつけて・・・

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プリンのまわりに盛り付け・・・

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個性豊かなプリンアラモードができました!

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完成したプリンアラモードはもちろんみんなで完食!

みんなが作ったわかやまプリンアラモードは、それそれの商品名や使った食材・工夫・感想・改善点をまとめてもらい、1まいのレシピになりました。

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是非、おうちでもお試しあれ!

 

本日の土曜楽交はここまで!

次回、第3クールは10月からスタート予定です。詳細は9月発表予定!

第3クールもどうぞお楽しみに!

カテゴリ:活動報告

タグ:土曜楽交 寺子屋 特産品 調理実習

2015年07月27日 15:04