吉野研究室(Yoshino Lab.)|和歌山大学システム工学部デザイン情報学科&社会情報学メジャー

GN研究賞:川島基子さん(大学院2年)

論文名:「高齢者と栄養士のための栄養管理システムMofyの評価」

学会名等:情報処理学会 グループウェアとネットワークサービス研究会

受賞日:2014年3月

  • 論文の概要
    • 現在,日本には慢性疾患をもつ高齢者が多く,在宅で食事療法を行う場合がある. しかし,既存の食事調査法は,記憶への依存が大きく,高齢者への継続的な食事調査の実施は困難である. そこで,高齢者と栄養士のための栄養管理システムを開発し,評価実験を行った.システムの利用履歴とアンケートより,被験者15名中13名は毎日食事記録を行い, このうち11名は記録に対するフィードバックも毎日確認し,システムの理想的な利用を達成した.また,実験期間に高齢者が新規登録した料理323件中314件が 栄養士向け機能より修正され,より正確なフィードバックを高齢者に提供できたと考えられる.
  • 高齢者向け栄養管理システムMofyの画面
  • 高齢者向け栄養管理システムMofyの画面
  • 発表中の様子
  • 発表中の様子