［出版］観光における茶文化の商品化

国際観光学研究センター（CTR）研究員であるカウクルアムアン・アムナーCTR講師が執筆し、竹鼻圭子観光学部教授が翻訳した記事が、刊行70年以上の歴史と約6,000人の読者をもつお茶の専門誌に掲載されました。2018年の年間テーマが「お茶と観光」というコラムで、毎月の連載を担当します。

記事タイトル

観光における茶文化の商品化

（第1章）茶地域振興とサステナブル・ツーリズム

著者・翻訳者

カウクルアムアン・アムナー（和歌山大学国際観光学研究センター）

竹鼻圭子（和歌山大学観光学部）

書誌事項

月刊「茶」2018年1月号 pp. 8-12

公益社団法人静岡県茶業会議所

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